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干煸鱿鱼丝家常做法?干煸干鱿鱼丝家常做法

时间:2025-06-07 01:41:28 来源:网络整理编辑:悦刻正品集散地

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本文目录

  1. 大虾做法
  2. 大虾的家常15种做法
  3. 大虾家常做法

大虾做法

食物原料

大虾500克 、姜丝5克  。做法番茄酱200克 ,河虾植物油 、家大全盐、法河白糖 、家常水淀粉各适量 。做法

做法

1 、将虾从背部剪开,去掉沙线,洗净,用干净的软布拭干水分;将番茄酱加入盐、白糖、水淀粉 、少量清水搅匀 。

2 、锅内放油烧热 ,用姜丝炝锅,加入大虾翻炒至两面变红 ,倒入番茄酱汁,翻炒均匀 ,用中火焖5分钟即可。

大虾的15种做法

主料 :大虾200克

配料  :大葱少许生姜少许白糖适量食醋40ml左右食盐微量

做法

1.锅热倒油,油不要太多  ,油热以后放入洗净的大虾;

2.虾的颜色基本变红的时候,放入极少量的食盐 ,然后放入一大勺白糖 ,根据虾的多少和大小 ,酌情放糖。然后大手笔倒醋 ,醋要盖满锅底,千万不要谨小慎微地不敢倒醋。

3.尝尝醋和糖的比例,调整至酸甜适口。

4.放入葱末和姜末,翻炒出锅。

大虾家常做法

1 、500克鲜虾洗净 ,用剪刀在虾背部剪开 ,挑出虾线洗净  ,姜切片 ,大葱切粒 ,蒜切片。

2 、碗中放入:生抽1勺、黑胡椒粉2克 、料酒半勺  、白糖1勺 、淀粉半勺 、清水适量调成红烧汁 。

3、锅中倒入适量的油 ,烧至六成热  ,放入葱姜蒜爆香,倒入处理好的虾,翻炒至虾体开始变红,倒入调好的红烧汁 ,然后焖两分钟,大火翻炒收汁  ,放入适量的盐 、鸡精调味即可 。

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